Ονομάζομαι Ελένη Παπαγεωργίου, είμαι 28 ετών και κατάγομαι από ένα όμορφο ορεινό χωριό του Δήμου Ερυμάνθου, τον Πλάτανο. Από μικρή ηλικία, μεγαλώνοντας σε ένα περιβάλλον που είχε δική μας παραγωγή γάλακτος, ανέπτυξα την αγάπη μου για τα παραδοσιακά προϊόντα. Πριν από τρία χρόνια, ίδρυσα το δικό μου εργαστήριο παραγωγής ρυζόγαλου και κρέμας βανίλιας, χρησιμοποιώντας κατσικίσιο γάλα. Σήμερα, είμαι ενεργή παραγωγός και επιχειρηματίας. Με μεράκι και αρκετή προσπάθεια, καθώς και με τη βοήθεια ανθρώπων που πίστεψαν στα προϊόντα μου και με στήριξαν, κατάφερα να εισέλθω στην αγορά των μεγάλων σούπερ μάρκετ της Πάτρας. Αποφάσισα να συμμετάσχω ως υποψήφια επιμελητηριακή σύμβουλος στις εκλογές του Επιμελητηρίου Αχαΐας, στο πλευρό του Θεόδωρου Λουλούδη, γιατί πιστεύω ακράδαντα στην ανάγκη για μια δυναμική εκπροσώπηση των νέων επιχειρηματιών στην περιοχή μας. Η προσωπική μου εμπειρία ως παραγωγός και επιχειρηματίας με έχει διδάξει την αξία της συνεργασίας, της καινοτομίας και της στήριξης των τοπικών προϊόντων.